Tavuk (Chicken)Füme Tavuk But (Chicken Thigh Smoked)
Tavuk But (Chicken Thighs)Tavuk · Tavuk But
Füme Tavuk But (Chicken Thigh Smoked)
Füme tavuk but, porsiyonluk; şarküteri reyonları ve sandviç hatları için dilimlenmiş veya kuşbaşı.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Tavuk (Chicken) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Tavuk But |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
Stok Kodu: CHK-THI-003Kategoriler: Tavuk (Chicken), Tavuk But (Chicken Thighs)
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Füme Tavuk But, kemikli butumuzun tütsüleme işleminden geçirilmiş ve hazır olarak tedarik edilen halidir; daha büyük bir bütün tavuk tabağının parçası olarak satılmak yerine bireysel porsiyona göre boyutlandırılmıştır. İşlenmiş bir ürün olduğu için, tam spesifikasyon partiden partiye değişebildiğinden bu sayfada yeniden belirtilmek yerine ürünle birlikte iletilir.
Nedir
Taze kemikli ve kemiksiz ürünlerimizle aynı Tavuk But yelpazesinden gelen but, burada size ulaşmadan önce gerçekleştirilen tütsüleme adımıyla ayırt edilir. Bütün bir kuştan kesilmek yerine porsiyon şeklini korur.
Nasıl hazırlanır
Sipariş anında onaylandığı üzere, bütün, dilimlenmiş veya kuşbaşı doğranmış olarak.
Tipik ticari kullanım
Şarküteri tezgahları, sandviç ve dürüm hatları ve salata barları, yerinde pişirme gerektirmeyen tütsülenmiş aromalı bir dolgu için bunu kullanırken, bazı mutfaklar hızlı bir tütsü notası için dilimlenmiş parçaları sıcak yemeklere ekler. Taze, tütsülenmemiş kemikli bir but yemeğe daha uygunsa, Tavuk But bunun yapıldığı standart üründür.
Sipariş notları
Sipariş üzerine dilimleme veya kuşbaşı yapma, porsiyonların yerinde daha fazla kesim gerektirmeden tezgaha hazır gelmesi anlamına gelir — sipariş verirken ihtiyacınız olan formatı belirtin. Bunun yerine bacağın başka bir yerinden kemikli koyu renkli et gerekiyorsa, Tavuk Baget ve daha geniş Tavuk yelpazesi incelemeye değerdir. İçerik ve alerjen bilgileri ürünlerle birlikte verilir; güncel teknik özellikleri onaylayın.
Bir bakışta
| Kemik | Kemikli |
|---|---|
| Deri | Var |
| Hazırlık seçenekleri | Spesifikasyona göre bütün, dilimlenmiş veya kuşbaşı |
| Tipik ticari kullanım | Şarküteri reyonları, sandviç hatları, salata barları |
Sıkça sorulan sorular
Şarküteri reyonu için füme butları dilimleyebilir misiniz?
Evet; belirttiğiniz şekilde dilimlenmiş veya kuşbaşı olarak hazırlanması standart bir seçenektir; bütün olarak teslim almak yerine sipariş verirken formatı bize bildirin.
Bu sıcak mı yoksa soğuk mu servis edilir?
Her ikisi de ticari kullanımda mevcuttur; şarküteri reyonunda veya sandviç içinde soğuk olarak ya da tütsülenmiş bir aroma katması için sıcak bir yemeğe nazikçe eklenerek. Tütsüleme işlemiyle zaten pişmiş olduğundan, tekrar yüksek ısıda ısıtmak sadece kurutacaktır.
Bu kesimin tütsülenmemiş versiyonuna ne ad verilir?
Tavuk But, standart taze, kemikli butumuzdur — bu hattın tütsülendiği üründür.