Kuzu But İncik (Lamb Leg Shanks)
Butlar (Legs)Kuzu · Butlar
Kuzu But İncik (Lamb Leg Shanks)
Arka incik — klasik haşlamalık parça, porsiyon başına bir adet.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | İncik (Shank) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Arka incik — klasik haşlamalık parça, porsiyon başına bir adet. Bunu Birleşik Krallık'taki toptan satış mutfaklarına — restoranlar, kasaplar ve yemek şirketlerine — Kuzu kategorimizdeki But ürün grubumuz dahilinde tedarik ediyoruz. Tipik kullanım alanları arasında, porsiyonu kendinden olan — bir incik, bir tabak — tabak servis ana yemekler yer alır.
Nedir
Arka bacağın alt kısmı, kemikli bütün halde satılır. Ön incikten daha büyük ve etlidir; neredeyse tamamen zengin ve parlak bir haşlamaya dönüşen kas ve bağ dokusundan oluşur.
Nasıl hazırlanır
Bütün halde veya sunum için kemik ucu temizlenmiş ve sıyrılmış (french) şekilde.
Kesim özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | İncik (Shank) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Tipik ticari kullanım
Kış menülerinin vazgeçilmezidir ve porsiyon sayısının kesin olması gereken ziyafetler için kullanışlıdır. Önce mühürleyin, ardından et kemikten ayrılana kadar sıvıda yavaşça haşlayın.
Sipariş notları
Soğutulmuş, vakumlu paketlenmiş veya tepsilerde tedarik edilir. Teslimat programınıza uygun koli miktarları. Buzdolabında saklayın ve teslimatta belirtilen tarihe kadar tüketin. Talep üzerine dondurulmuş tedarik mevcuttur.
Kapsamlı Kuzu But ürün yelpazesine veya tüm Kuzu kesimlerine göz atın. Aynı gruptaki ilgili kesimler: İnciksiz Kuzu But ve Kuzu Butlar. Porsiyonluk ağır ateşte pişmiş ana yemekler için Kuzu Kol İncik da tedarik ediyoruz. Bir teknik şartnameyi onaylamak veya ticari bir hesap açmak için bizimle iletişime geçin.
Sıkça sorulan sorular
Kuzu Arka İncik nasıl tedarik edilir?
Bütün halde veya sunum için kemik ucu temizlenmiş ve sıyrılmış (french) şekilde. Siparişinizi verirken tam teknik özellikleri teyit edin.
Toptan alıcılar Kuzu Arka İncik'i ne için kullanır?
Porsiyonu kendinden olan — bir incik, bir tabak — tabak servis ana yemek.
Kuzu Arka İncik, Kuzu Arka İncik (Kemiksiz/Ayıklanmış) ürününden nasıl farklıdır?
But ürünleri yelpazesinde temel fark kesimin kendisidir; but yerine incik olması.
Kesim spesifikasyonu, porsiyon boyutu ve hazırlama notları, tam olarak verdiğiniz şekilde kasaplarımıza iletilir — bunları değiştirmiyor veya basitleştirmiyoruz. Ortalama birim ağırlıkları karkastan karkasa değişir; lütfen sipariş verirken ağırlıkları ve koli miktarlarını onaylayın.
