Kuzu (Lamb)Kemiksiz Kuzu Döş (Lamb Breast Boneless)
Döşler (Breasts)Kuzu · Döş
Kemiksiz Kuzu Döş (Lamb Breast Boneless)
Kaburga kemikleri çıkarılmış döş — düz tabaka, sarmaya veya preslemeye hazır.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Döş |
| Kemik | Kemiksiz |
| Hazırlama | Sarılmış |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
Stok Kodu: LMB-BRE-002Kategoriler: Kuzu (Lamb), Döşler (Breasts)
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Kaburga kemikleri çıkarılmış döş — düz tabaka, sarmaya veya preslemeye hazır. Bunu, Kuzu kategorisi altındaki Döş ürün grubumuzda, Birleşik Krallık'taki toptan mutfaklara — restoranlara, kasaplara ve yemek şirketlerine tedarik ediyoruz. Tipik kullanım alanları arasında sarılmış ve doldurulmuş etler, preslenmiş ve porsiyonlanmış karın kareleri ile yağın eritilip kullanıldığı yavaş pişirilen yemekler yer alır.
Nedir
Kemikten ayrılmış ve düz tabaka halinde bırakılmış döş. Kaburgalar olmadan sarılabilir, doldurulabilir veya çoğu mutfağın bu kesimden aslında istediği gibi eşit bir blok halinde preslenebilir.
Nasıl hazırlanır
Düz tabaka veya doldurulmuş ya da doldurulmamış şekilde sarılmış ve filelenmiş.
Kesim özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Döş |
| Kemik | Kemiksiz |
| Hazırlama | Sarılmış |
Tipik ticari kullanım
Sarılmış ve doldurulmuş etler, preslenmiş ve porsiyonlanmış karın kareleri ile yağın eritilip kullanıldığı yavaş pişirilen yemekler. Önce yavaş pişirin, ardından hala sıcakken ağırlık altında presleyin ve porsiyonlamadan önce soğutun. Planchada veya fritözde yüksek ateşte bitirin.
Sipariş notları
Soğutulmuş, vakumlu paketlenmiş veya tepsilerde tedarik edilir. Teslimat programınıza uygun koli miktarları. Buzdolabında saklayın ve teslimatta belirtilen tarihe kadar tüketin. Talep üzerine dondurulmuş tedarik mevcuttur.
Kapsamlı Kuzu Döş ürün yelpazesine veya tüm Kuzu kesimlerine göz atın. Aynı gruptaki ilgili kesimler: Kuzu Döş ve Kesilmiş Kuzu Döş. Yavaş pişirilen, yağlı yemekler için Kuzu Orta Boyun da tedarik ediyoruz. Bir teknik şartnameyi onaylamak veya ticari bir hesap açmak için bizimle iletişime geçin.
Sıkça sorulan sorular
Kemiksiz Kuzu Döş (Lamb Breast Boneless) nasıl tedarik edilir?
Düz tabaka veya doldurulmuş ya da doldurulmamış şekilde sarılmış ve filelenmiş. Siparişinizi verirken tam teknik özellikleri teyit edin.
Ticari alıcılar Kemiksiz Kuzu Döş (Lamb Breast Boneless) ürününü ne için kullanır?
Sarılmış ve doldurulmuş etler, preslenmiş ve porsiyonlanmış karın kareleri ile yağın eritilip kullanıldığı yavaş pişirilen yemekler.
Kemiksiz Kuzu Döş (Lamb Breast Boneless), Kuzu Döş (Lamb Breast) ürününden nasıl farklıdır?
Döş ürün grubu içinde temel fark, kemikli ve kemiksiz olmasıdır.
Kesim spesifikasyonu, porsiyon boyutu ve hazırlama notları, tam olarak verdiğiniz şekilde kasaplarımıza iletilir — bunları değiştirmiyor veya basitleştirmiyoruz. Ortalama birim ağırlıkları karkastan karkasa değişir; lütfen sipariş verirken ağırlıkları ve koli miktarlarını onaylayın.