Kuzu Sırt Kafes (Lamb Best End Racks)
Sırtlar (Best Ends)Kuzu · Best Ends
Kuzu Sırt Kafes (Lamb Best End Racks)
Hazırlanmış kafesler; omurga kemiği ayrılmış ve temizlenmiş, fırına girmeye hazır.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Kafes (Rack) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | French Trim (Kemikleri temizlenmiş) |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Hazırlanmış kafesler; omurga kemiği ayrılmış ve temizlenmiş, fırına girmeye hazır. Bunu Kuzu kategorisindeki Kafes ürünleri yelpazemiz dahilinde, Birleşik Krallık'taki toptan mutfaklara — restoranlara, kasaplara ve yemek şirketlerine — tedarik ediyoruz. Tipik kullanım alanları arasında mutfağında kasaplık işlemi istemeyen restoran ve otel mutfakları, ziyafetler ile özel sunumlar yer alır.
Nedir
Hazır kafes olarak hazırlanan kafesler: testere gerektirmeden kemik aralarından dilimlenebilmesi için omurga kemiği ayrılmış ve belirlediğiniz spesifikasyona göre temizlenmiştir. Bu, doğrudan kutudan tavaya giren versiyondur.
Nasıl hazırlanır
Omurga kemiği ayrılmış, Fransız usulü temizlenmiş, yağlı veya yağsız, tekli kafesler veya sunum için ikili eşleştirilmiş.
Kesim özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Kafes (Rack) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | French Trim (Kemikleri temizlenmiş) |
Tipik ticari kullanım
Mutfağında kasaplık işlemi istemeyen restoran ve otel mutfakları, ziyafetler ile özel sunumlar. Mühürleyin, fırınlayın, dinlendirin. Omurga kemiği ayrılmış olarak geldikleri için dilimleme işlemi kemik testeresi yerine bıçakla yapılır.
Sipariş notları
Soğutulmuş, vakumlu paketlenmiş veya tepsilerde tedarik edilir. Teslimat programınıza uygun koli miktarları. Buzdolabında saklayın ve teslimatta belirtilen tarihe kadar tüketin. Talep üzerine dondurulmuş tedarik mevcuttur.
Kapsamlı Kuzu Sırt ürün yelpazesine veya tüm Kuzu kesimlerine göz atın. Aynı gruptaki ilgili kesimler: Kuzu Sırt ve Yağı Alınmış Kuzu Sırt. Üst düzey yemek ve ziyafet menüleri için Kuzu Omurga da tedarik ediyoruz. Bir teknik şartnameyi onaylamak veya ticari bir hesap açmak için bizimle iletişime geçin.
Sıkça sorulan sorular
Kuzu Kafes (Lamb Best End Racks) nasıl tedarik edilir?
Omurga kemiği ayrılmış, Fransız usulü temizlenmiş, yağlı veya yağsız, tekli kafesler veya sunum için ikili eşleştirilmiş. Siparişinizi verirken tam spesifikasyonu teyit edin.
Toptan alıcılar Kuzu Kafes (Lamb Best End Racks) ürününü ne için kullanır?
Mutfağında kasaplık işlemi istemeyen restoran ve otel mutfakları, ziyafetler ile özel sunumlar.
Kuzu Kafes (Lamb Best End Racks) ile Kuzu Sırt (Lamb Best End) arasındaki fark nedir?
Kafes ürünleri yelpazesinde fark temel olarak hazırlık aşamasındadır; burada Fransız usulü kesim uygulanırken diğerinde bütün haldedir.
Kesim spesifikasyonu, porsiyon boyutu ve hazırlama notları, tam olarak verdiğiniz şekilde kasaplarımıza iletilir — bunları değiştirmiyor veya basitleştirmiyoruz. Ortalama birim ağırlıkları karkastan karkasa değişir; lütfen sipariş verirken ağırlıkları ve koli miktarlarını onaylayın.
