Kuzu (Lamb)Kuzu Kuyruk Yağı (Lamb Tail Fat)
Parçalar ve Sakatat (Parts & Offal)Kuzu · Parçalar & Sakatat
Kuzu Kuyruk Yağı (Lamb Tail Fat)
Kuyruk yağı — Türk ve Orta Asya mutfağında kullanılan özel yağ.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Temizlenmiş |
| Kemik | Kemiksiz |
| Hazırlama | Bütün |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
Stok Kodu: LMB-OTH-003Kategoriler: Kuzu (Lamb), Parçalar ve Sakatat (Parts & Offal)
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Kuyruk yağı — Türk ve Orta Asya mutfağında kullanılan özel yağ. Bunu Kuzu kategorimiz altındaki Diğerleri ürün grubumuzda, Birleşik Krallık'taki toptan mutfaklara — restoranlara, kasaplara ve yemek şirketlerine tedarik ediyoruz. Tipik kullanım alanları arasında köfte ve kebap harçları, pilav ve pirinç yemekleri ile şişte etlerin arasına dizilerek yapılan ızgaralar yer alır.
Nedir
Kuyruktan elde edilen yağ, genel kırpıntılardan ayrı tutulur çünkü farklı bir yapıya ve tada sahiptir. Normal kuzu yağı ile değiştirilemediği mutfaklarda özellikle ismiyle talep edilir.
Nasıl hazırlanır
Bütün, parça halinde veya kıyma olarak tedarik edilir. İhtiyacınıza göre miktarlar belirlenir.
Kesim özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Temizlenmiş |
| Kemik | Kemiksiz |
| Hazırlama | Bütün |
Tipik ticari kullanım
Köfte ve kebap harçları, pilav ve pirinç yemekleri ile şişte etlerin arasına dizilerek yapılan ızgaralar. Hafif ateşte eritin veya parça parça kesip etle birlikte pişirerek etin yağlanmasını sağlayın.
Sipariş notları
Soğutulmuş, vakumlu paketlenmiş veya tepsilerde tedarik edilir. Teslimat programınıza uygun koli miktarları. Buzdolabında saklayın ve teslimatta belirtilen tarihe kadar tüketin. Talep üzerine dondurulmuş tedarik mevcuttur.
Tam Diğerleri ürün grubuna veya tüm Kuzu kesimlerine göz atın. Aynı gruptaki ilgili kesimler: Kuzu Yağı ve Kuzu Kıyma. Şiş ve köfte karışımları için Kuşbaşı Kuzu Bel de tedarik ediyoruz. Bir spesifikasyonu onaylamak veya ticari hesap açmak için bizimle iletişime geçin.
Sıkça sorulan sorular
Kuzu Kuyruk Yağı nasıl tedarik edilir?
Bütün, parça halinde veya kıyma olarak tedarik edilir. Siparişinizi verirken tam teknik özellikleri teyit edin.
Toptan alıcılar Kuzu Kuyruk Yağı ürününü ne için kullanır?
Köfte ve kebap harçları, pilav ve pirinç yemekleri ile şişte etlerin arasına dizilerek yapılan ızgaralar.
Kuzu Kuyruk Yağı, Kuzu Yağından nasıl farklıdır?
Diğerleri ürün grubunda, ikisi birbirine yakındır ve biraz farklı teknik özelliklere göre kesilirler.
Kesim spesifikasyonu, porsiyon boyutu ve hazırlama notları, tam olarak verdiğiniz şekilde kasaplarımıza iletilir — bunları değiştirmiyor veya basitleştirmiyoruz. Ortalama birim ağırlıkları karkastan karkasa değişir; lütfen sipariş verirken ağırlıkları ve koli miktarlarını onaylayın.