Kuzu Bel (Lamb Chumps)
Butlar (Legs)Kuzu · Butlar
Kuzu Bel (Lamb Chumps)
Belin sağrı kısmı; eyer ile but arasında.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Kuzu Bel (Chump) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Sırt ile but arasındaki bel kısmı. Bunu Kuzu kategorisi altında Sırt & Bel ürün yelpazemizde, Birleşik Krallık toptan mutfaklarına — restoranlara, kasaplara ve yemek şirketlerine tedarik ediyoruz. Tipik kullanım alanları arasında bütün bel olarak servis edilen ana yemekler, ızgara için kalın dilimlenmiş pirzolalar ve but etinin çok yağsız kalacağı şişlik kuşbaşı etler bulunur.
Nedir
But, belin but ile birleştiği noktada yer alır. Bel pirzolasına göre daha etli ve dokusu daha sıkıdır, but etine göre ise daha yumuşaktır; bu da onu komşu kesimlerin sahip olmadığı kullanışlı bir orta noktaya yerleştirir.
Nasıl hazırlanır
Bütün, istediğiniz kalınlıkta pirzola olarak kesilmiş, kemiksiz veya kuşbaşı.
Kesim özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Kuzu Bel (Chump) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Tipik ticari kullanım
Bütün olarak porsiyonluk ana yemekler, ızgara için kalın kesim pirzolalar ve but etinin fazla yağsız kalacağı şişler için kuşbaşı. Bütün olarak fırında veya tavada kızartın ve dilimlemeden önce dinlendirin; pirzola olarak ızgarada yüksek ateşte pişirin.
Sipariş notları
Soğutulmuş, vakumlu paketlenmiş veya tepsilerde tedarik edilir. Teslimat programınıza uygun koli miktarları. Buzdolabında saklayın ve teslimatta belirtilen tarihe kadar tüketin. Talep üzerine dondurulmuş tedarik mevcuttur.
Tam Sırt & Bel ürün grubuna veya tüm Kuzu kesimlerine göz atın. Aynı gruptaki ilgili kesimler: Kemiksiz Kuzu Bel ve Kuzu Omurga. Fine dining ve dilimli fırın eti menüleri için Kuzu Sırt da tedarik ediyoruz. Bir spesifikasyonu onaylamak veya ticari hesap açmak için bizimle iletişime geçin.
Sıkça sorulan sorular
Kuzu Bel nasıl tedarik edilir?
Bütün, istediğiniz kalınlıkta pirzola olarak kesilmiş, kemiksiz veya kuşbaşı. Siparişinizi verirken tam teknik özellikleri teyit edin.
Ticari alıcılar Kuzu Bel ürününü ne için kullanır?
Bütün olarak porsiyonluk ana yemekler, ızgara için kalın kesim pirzolalar ve but etinin fazla yağsız kalacağı şişler için kuşbaşı.
Kuzu Bel, Kemiksiz Kuzu Bel ürününden nasıl farklıdır?
Sırt & Bel ürün grubu içinde temel fark kemikli ile kemiksiz olmasıdır.
Kesim spesifikasyonu, porsiyon boyutu ve hazırlama notları, tam olarak verdiğiniz şekilde kasaplarımıza iletilir — bunları değiştirmiyor veya basitleştirmiyoruz. Ortalama birim ağırlıkları karkastan karkasa değişir; lütfen sipariş verirken ağırlıkları ve koli miktarlarını onaylayın.
