Bütün Tavuk 1200 (Whole Chicken 1200)

Whole Chicken 1200 (Bütün Tavuk 1200), önceden parçalanmış değil, kemikli ve bütün olarak tedarik edilen bir kuştur. Bütün kuşlar sadece 'bir tavuk' olarak değil, sınıfa göre sipariş edilir çünkü boyut hem pişirme süresini hem de bir kuşun kaç kişiye servis edileceğini belirler; 1200 sınıfı, taşıdığımız daha küçük boyutlardan biridir ve tek veya iki kişilik servis için uygundur.

Nedir

Bütün tavuk serisindeki her boy sınıfında olduğu gibi, tavuk bütün ve kemikli olarak gelir; siz çıkarılmasını istemediğiniz sürece deri üzerindedir. Siz belirtmediğiniz sürece hiçbir şey parçalanmaz; boy sınıfı numarası tek değişkendir, bu nedenle tavuğun nasıl parçalanacağına ve pişirileceğine mutfak karar verir.

Nasıl hazırlanır

Bütün, ızgara için kelebek açılmış, ikiye bölünmüş, dörde bölünmüş veya göğüs ve bacak parçalarına tamamen ayrılmış olarak tedarik edebiliriz. Sakatatlar içinde bırakılabilir veya çıkarılabilir, deri üzerinde kalabilir veya alınabilir — sipariş verirken hangisini istediğinizi belirtin.

Tipik ticari kullanım

1200 boy sınıfını satın alan mutfaklar genellikle tek porsiyonluk rostolar, kelebek açılmış ızgara veya kömür ateşi servisi ya da bütün tavuğun bir bileşen değil, tabağın kendisi olduğu küçük formatlı yemekler isterler. İki ila üç porsiyona uygun daha büyük bir verim istendiğinde, Bütün Tavuk 1300 bu boy sınıfının hemen üzerinde yer alır. Özellikle tek porsiyonluk tabaklama için boyutlandırılmış bir tavuk için Piliç karşılaştırılmaya değerdir.

Sipariş notları

Ağırlık sınıfları kesin bir rakam vaadinden ziyade ticari tanımlamalardır — sipariş verirken ihtiyacınız olan sınıfı ve koli miktarını teyit edin, biz de sormadan komşu bir sınıfı ikame etmek yerine o sınıfı tedarik edelim. İçerik ve alerjen bilgileri ürünlerle birlikte verilir; güncel spesifikasyonu teyit edin.

Bir bakışta

Sıkça sorulan sorular

Bütün Tavuk 1200 parçalanmış mı yoksa bütün mü satılıyor?

Varsayılan olarak bütün tedarik edilir. Göğüs, but ve kanat porsiyonlarına ayrılmasını isterseniz, sipariş verirken bize bildirin; spesifikasyonunuza göre parçalayalım.

1200 sınıfını bir üst sınıftan ayıran nedir?

Her ikisi de aynı şekilde hazırlanmış bütün, kemikli tavuklardır; fark boyuttur. Bütün Tavuk 1300 bir sonraki boy sınıfıdır ve biraz daha fazla verim sağlar; seçim tavuk başına porsiyona bağlıdır.

1200 sınıfından daha küçük bir bütün kuş alabilir miyim?

Evet; Bütün Piliç daha küçük bir bütün kuş boy sınıfıdır ve Piliç, porsiyon başına bir adetlik katı servis için daha da küçüktür.