Kuzu (Lamb)Kuzu Boyun Kafes (Lamb Neck Racks)
Boyunlar (Necks)Kuzu · Boyunlar
Kuzu Boyun Kafes (Lamb Neck Racks)
Kafes şeklinde hazırlanmış boyun; sunum değeri olan, yavaş pişirilen bir parça.
Kesim özellikleri
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
|---|---|
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Kafes (Rack) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Fiyatlandırma ticari olup talep üzerine teklif verilir.
Stok Kodu: LMB-NCK-003Kategoriler: Kuzu (Lamb), Boyunlar (Necks)
İsteğinize Göre Kesim
Rekabetçi Toptan Fiyatlandırma
Soğutulmuş & Dondurulmuş
Kafes şeklinde hazırlanmış boyun; sunum değeri olan, yavaş pişirmeye uygun bir kesimdir. İngiltere'deki toptan mutfaklara — restoranlara, kasaplara ve yemek şirketlerine — Kuzu kategorisi altındaki Boyun ürün yelpazemiz dahilinde tedarik ediyoruz. Tipik kullanım alanları arasında ağır ateşte pişirilmiş ve yavaş fırınlanmış kafes yemekleri, paylaşımlı tabaklar ve tabakta aynı şekli koruyan alternatif bir ürün arayan menüler yer alır.
Nedir
Kafes şeklinde kırpılmış ve sunulmuş boyun. Kuzu pirzola (best end rack) ile hiçbir benzerliği yoktur ve ona göre muamele edilmemelidir: bu, tabağa iyi bir şekilde taşınabilen, ağır ateşte pişirilmeye uygun bir kesimdir.
Nasıl hazırlanır
Omurgası alınmış ve isteğinize göre kırpılmıştır.
Kesim özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Hayvan | Kuzu (Lamb) |
| Saklama | Soğutulmuş |
| Kesim | Kafes (Rack) |
| Kemik | Kemikli |
| Hazırlama | Bütün |
Tipik ticari kullanım
Ağır ateşte pişirilmiş ve yavaş fırınlanmış kafes yemekleri, paylaşımlı tabaklar ve tabakta aynı şekli koruyan alternatif bir ürün arayan menüler. Yumuşayana kadar ağır ateşte veya yavaş fırında pişirin, ardından glazürleyip yüksek ısıda bitirin.
Sipariş notları
Soğutulmuş, vakumlu paketlenmiş veya tepsilerde tedarik edilir. Teslimat programınıza uygun koli miktarları. Buzdolabında saklayın ve teslimatta belirtilen tarihe kadar tüketin. Talep üzerine dondurulmuş tedarik mevcuttur.
Tüm Kuzu kesimleri veya Boyunlar ürün yelpazesine göz atın. Aynı aralıktaki ilgili kesimler: Kuzu Boyun ve Kemiksiz Kuzu Boyun. Yavaş pişirilen kış menüleri için Kuzu Kollar da tedarik ediyoruz. Bir spesifikasyonu teyit etmek veya ticari hesap açmak için bizimle iletişime geçin.
Sıkça sorulan sorular
Kuzu Boyun Kafes (Lamb Neck Racks) nasıl tedarik edilir?
Omurgası alınmış ve isteğinize göre kırpılmıştır. Siparişinizi verirken tam teknik özellikleri teyit edin.
Toptan alıcılar Kuzu Boyun Kafes (Lamb Neck Racks) ürününü ne için kullanır?
Ağır ateşte pişirilmiş ve yavaş fırınlanmış kafes yemekleri, paylaşımlı tabaklar ve tabakta aynı şekli koruyan alternatif bir ürün arayan menüler.
Kuzu Boyun Kafes (Lamb Neck Racks), Kuzu Boyun (Lamb Neck) ürününden nasıl farklıdır?
Boyun ürün yelpazesi içinde temel fark, kesimin kendisidir; boyun yerine kafes şeklindedir.
Kesim spesifikasyonu, porsiyon boyutu ve hazırlama notları, tam olarak verdiğiniz şekilde kasaplarımıza iletilir — bunları değiştirmiyor veya basitleştirmiyoruz. Ortalama birim ağırlıkları karkastan karkasa değişir; lütfen sipariş verirken ağırlıkları ve koli miktarlarını onaylayın.